Preguntas frecuentes

¿Reemplaza mi sistema de punto de venta?

No. MermaCero no cobra, no factura y no lleva tus ventas. Se alimenta de la venta que tú ya registraste por otro medio, para poder compararla contra tu inventario.

¿Necesito cambiar cómo cocino?

No. Necesitas una receta estándar por platillo, que es algo que casi seguro ya sigues de manera informal. Lo único nuevo es escribirla: cuánto lleva cada platillo de cada insumo. Ver Platillos y Recetas.

¿Cuánto trabajo semanal implica?

Entre 15 y 30 minutos al cierre de la semana, casi todo dedicado al conteo físico. Ver Cómo funciona la semana.

¿Esto acusa a mi personal?

No, y conviene tenerlo claro desde el principio. El ranking dice dónde no cuadran los números, no quién los descuadró. Casi siempre la explicación es una receta desactualizada, una venta sin capturar o un conteo hecho a deshora, no una fuga deliberada.

Usarlo como herramienta de señalamiento suele terminar con conteos que “cuadran” solos y con un sistema que dejó de darte información útil.

¿Qué pasa si mi conteo de una semana sale mal?

Puedes corregir los números y volver a capturar mientras el periodo siga abierto. Si ya lo cerraste, ese error afecta únicamente el ranking de esa semana: las siguientes se calculan con el conteo que dejaste, así que el efecto no se arrastra indefinidamente.

Si un insumo se ve raro solo una semana y vuelve a la normalidad, casi siempre fue un problema de conteo, no una fuga.

¿Puedo tener más de un restaurante en la misma cuenta?

No en esta versión. Cada cuenta corresponde a un restaurante. Si manejas varias sucursales, necesitas una cuenta por sucursal. Ver Alcance y limitaciones.

¿Cuántas personas pueden usar la cuenta?

Las que necesites, sin costo adicional. Es común que el dueño revise el ranking y alguien más capture el conteo.

¿Qué pasa con mis datos?

Se usan únicamente para operar tu cuenta. No se comparten ni se venden a terceros. Ver Seguridad y datos.

¿Cuánto cuesta y cómo cancelo?

$199 MXN al mes o $1,999 MXN al año, con 14 días de prueba sin tarjeta. Puedes cancelar cuando quieras desde tu panel. Ver Suscripción y Facturación.

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Revisa Solución de problemas o escríbenos a contacto@gamarivera.dev.